Os girassóis florescem em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e transformam a paisagem em um verdadeiro espetáculo natural, anunciando um dos momentos mais simbólicos do calendário vitivinícola: a chegada da Vindima 2026. É nesse cenário encantador que a Vinícola Don Giovanni, em parceria com o restaurante Nature, promove no sábado, 24 de janeiro de 2026, a 4ª edição da Festa das Safras.
O evento acontece das 17h às 22h e propõe uma imersão completa no universo do vinho, da alta gastronomia e da música, em meio aos vinhedos e aos campos floridos que já se tornaram marca registrada da propriedade.
Girassóis: beleza e equilíbrio ambiental
Com cerca de dois hectares de girassóis plantados ao redor dos vinhedos, as flores cumprem um papel essencial no equilíbrio do ecossistema local. Ao atrair insetos para longe das uvas, contribuem diretamente para a proteção dos parreirais, além de encantar turistas e visitantes que chegam à Don Giovanni. O cenário rende registros memoráveis em fotos e vídeos, tornando a experiência ainda mais especial.
Gastronomia, vinhos e música ao pôr do sol
A programação da 4ª Festa das Safras reúne dois bares com vinhos e espumantes da Don Giovanni, além de uma ilha com barman, servindo Limoncello, Spritz e Aperol Spritz.
O menu, assinado pelo chef Rafael Jacobi, inclui:
Pastelzinho Thai de frango com sweet chilli
Bruscheta de cebola caramelizada e brie
Sanduíche de camarão empanado com maionese de wasabi
Arroz caldoso de pato e pancetta
Penne com ragout de costela
Risoto de alcachofras com muçarela de búfala
Para a sobremesa, pêssegos assados com chantilly cítrico e merengue crocante encerram a experiência gastronômica.
A trilha sonora do evento fica por conta da banda Rafa Hass and The Cowboys, além de DJ, que anima o público durante o pôr do sol em meio aos vinhedos.
“A Festa das Safras é um evento que se consolida e se integra cada vez mais ao cenário enoturístico do nosso Estado. Estamos entusiasmados em promover mais uma edição, que promete ser ainda mais especial”, destaca Daniel Panizzi, diretor da vinícola.
Serviço
4ª Festa das Safras Don Giovanni – A celebração dos Girassóis
Data: 24 de janeiro de 2026 (sábado)
Horário: das 17h às 22h
Local: Vinícola Don Giovanni e Restaurante Nature – Pinto Bandeira (RS)
Atrações: Rafa Hass and The Cowboys + DJColunas
Bebidas e gastronomia inclusas
Informações e ingressos: wine-locals.com/passeios/4-edicao-festa-das-safras-don-giovanni-e-nature
Endereço: Don Giovanni – VRS 805, Linha Amadeu (28), Km 12 – Pinto Bandeira/RS
Fones: (54) 3455.6293 | (54) 3455.6294
Site: www.dongiovanni.com.br
Instagram: @vinicoladongiovanni
Facebook: Vinícola Don Giovanni
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