O complexo Blumendorf, em Nova Hartz (RS), preparou uma programação especial para celebrar duas datas marcantes do calendário de agosto: o Dia Internacional da Cerveja, comemorado em 7 de agosto, e o Dia dos Pais, celebrado no domingo, 9 de agosto. A proposta é reunir famílias em uma experiência que combina cultura cervejeira, gastronomia de inspiração alemã, vinhos selecionados e momentos de confraternização em meio à natureza.
Como homenagem à data, todos os pais que visitarem o complexo no domingo receberão um chopp artesanal de 500 ml como cortesia, reforçando o clima de celebração e convivência familiar.
Para marcar o Dia Internacional da Cerveja, a Blumendorf Bier destaca os quatro estilos de cervejas artesanais produzidos no próprio complexo, valorizando a tradição germânica que inspira o empreendimento. Entre as opções está a Pilsen, leve, refrescante e equilibrada, ideal para diferentes ocasiões. A Kölsch, originária da cidade de Colônia, na Alemanha, combina fermentação ale com maturação lager, proporcionando delicadas notas aromáticas e elegância no paladar. Já a Dunkel apresenta aromas de caramelo e malte tostado, enquanto a
Bock oferece maior corpo, notas de toffee e caramelo, com final seco inspirado nas tradicionais cervejas alemãs de inverno.
Além da cervejaria, o Blumendorf amplia sua experiência enogastronômica com a recém-inaugurada loja e adega de vinhos, que reúne mais de 150 rótulos nacionais e internacionais, provenientes de 11 países, oferecendo aos visitantes uma seleção criteriosa para todos os perfis de apreciadores.
Sobre o Blumendorf
Muito mais do que um espaço gastronômico, o Blumendorf é um complexo multifuncional que reúne tradição, cultura, lazer e hospitalidade. Inspirado na arquitetura germânica, reinterpretada em um conceito contemporâneo, o empreendimento integra natureza, arte e experiências em um ambiente acolhedor.
O complexo oferece restaurante, cervejaria artesanal, loja e adega de vinhos, espaços para eventos, entretenimento, hotelaria e áreas dedicadas ao esporte e lazer, incluindo campo de golfe.
O nome Blumendorf, que em alemão significa "Vila das Flores", homenageia a delicadeza e a força presentes em cada detalhe do empreendimento, construído no antigo sítio da família Ermel. Cada jardim, construção e espaço foi pensado para celebrar o tempo, a cultura e os encontros.
Os almoços e demais atividades são realizados mediante reserva antecipada.
Informações e reservas: WhatsApp (51) 99248-1325
Instagram: @blumendorf_oficial
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